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予約は「2か月前の第一金曜日」からの予約制。そんなお店行ってきました!

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MRファーマシストの加納です。

今日は私の備忘録のためのグルメブログになります。

興味のない方

お腹が空いている方はこれ以上の閲覧はしないことを

オススメします笑

 

予約は「2か月前の第一金曜日」からの予約制。なかなか電話が繋がらない理由。

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活地鶏専門 かしわの川中
http://www.jidori.net/

そのお肉屋さんが隣で直営する
鶏料理屋さん。

予約開始の時間が9時~

なかなか電話が繋がらないことばかり・・・
やっと繋がって予約が何とかとれるかとれないか・・・

まるで

人気LIVEに行くために
チケットぴあに電話をしてる感じです。

 

でもそこまでして
おおくの人が行きたい理由とは・・?

コンセプトが

鶏を頭から足の先まで全部食べる

味が最高
量も最高
お酒も最高
コスパも最高

だからです。

行く時は必ず昼は抜いていきます。
(それでもお腹がヤバイくらいのヴォリューム)

さぁ 飯テロのスタートです!!

鶏の燻製とふかふか生地のバンズ

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やっと前菜スタート(突き出しで4品目ほどあり。この時点でお腹5分目くらい?)

%e5%86%99%e7%9c%9f-2016-09-26-10-36-59どれも美味しいけど上段真ん中の鶏のササミ
温州ミカンのジュレがめちゃくちゃ合う!!

新鮮じゃないと出せない希少部位。鶏の脾臓って初めて食べた・・

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手羽先

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ぼんじり

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鎖骨の炭火焼(これは珍しい!!)

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地元の野菜で小休止

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色々な部位の煮物(もう覚えられね・・・)

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唯一のタレ 横隔膜のタレ焼き(もう腹12分目)

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シメはご飯とラーメン(腹14分目笑)

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こんな素敵な大将がずっとカウンターで説明してくれます。

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鶏ダシラーメンもどーん!!

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本当のシメ(腹18分目)

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こちらのコースではまだまだ紹介できていない
料理がたくさんあります。

これで満足しない人なんているのでしょうか・・・?

 

滋賀もいいトコロたくさんあります。
いつでも滋賀で働きたい
薬剤師さん募集しています(←そこっ??)

以上

アンジャッシュ渡部さん風
飯テロブログでした♪


今日の気づき

飯テロブログを書いて
初めて分かったこと!!

書いている時の自分が一番、お腹が減る・・笑

そして・・・

これだけ満足コースのお値段は?

3800円

このコスパはヤバイ!!

投稿者について

いちえ薬局 代表取締役当サイト管理人加納 裕介
製薬会社のMRとして8年勤務した後、2010年に薬剤師に転職。
2015年4月 株式会社ケイファーマ 代表取締役に就任。
現在は滋賀県近江八幡市の『いちえ薬局』を経営し、地域医療に奮闘!

今までに培ってきた経験を生かし、MR・薬剤師業界に新しい風を起こしたいと妄想中!!このサイトを立ち上げた管理人でもあります。
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